#header_contact {
    display: none !important;
}

#header_logo {
    float: none !important;       /* главное: убирает обтекание, из-за которого блок сжимается */
    width: 100% !important;      /* растягивает на всю доступную ширину */
    max-width: none !important;  /* снимает любые потолки */
    display: block !important;   /* гарантирует блочное поведение */
    box-sizing: border-box !important;
}

#header_logo a {
    display: block !important;
    width: 100% !important;
}

.site-header-title {
    width: 100% !important;
    text-align: center !important;
    box-sizing: border-box !important;
}